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Hambúrguer & Cerveja: O Jantar Ideal – The Yellow Cow Itajaí (2ª Lote)

R$59.90

Venha conhecer a história do hambúrguer, aprender a harmonizar diversos tipos de hambúrguer com diversas opções de cervejas. Depois desse jantar, sua experiência com hambúrguer nunca mais será a mesma!

6 em estoque (pode ser encomendado)

Um jantar harmonizado com o queridinho dos deliverys brasileiros, o Hambúrguer!

Unindo os sabores da cozinha do The Yellow Cow com a proposta da Sumeh Senses de apresentar a diversidade gastronômica presente na cultura brasileira, trouxemos para este jantar um pouco mais da história por trás do famoso hambúrguer, onde apresentaremos releituras dos “sanduíches” consumidos ainda no Império Mongol e posteriormente difundido pelo mundo através dos alemães e fast foods americanos.

O serviço será feito com uma sequência de hambúrgueres e cervejas para harmonizar com cada prato, além disso, o evento será guiado por nosso sommelier, Fabrício Domingues, que contará a história dos pratos e das cervejas, também conduzirá as harmonizações e com a presença do Chef Alexandre Dacheri, farão a composição do serviço.

O jantar oferecido será realizado em três etapas:

Etapa 1

Pão Ciabata
Hambúrguer Cru Temperado ( Hackepeter)
Gema mole
Mostardas americana e holandesa

Etapa 2

Pão Australiano
Hambúrguer Shoulder 120g
Gorgonzola
Cebola caramelizada no melado
Rúcula

Etapa 3

Pão Brioche
Hambúrguer Ribs Barbecue (120g)
Queijo americano
Geleia de Pimenta com Bacon

As cervejas serão servidas às cegas para que a experiência seja completa, deste modo, o convidado não sofrerá influência na sua percepção do sabor.

Local do Evento

O evento Hambúrguer & Cerveja: O Jantar Ideal acontecerá no restaurante The Yellow Cow, em Itajaí.

Endereço: Av. Sete de Setembro – Fazenda, Itajaí – SC, 88301-204

Telefone: (47) 99612-4000

Horário de Início do Evento: 19h30min

Data: Sábado 15/10

Ingressos

Os ingressos também poderão ser adquiridos com antecedência ao evento no The Yellow Cowas formas de pagamento aceitas no local são: PicPay, Débito, Crédito, Pix, Vale Refeição e dinheiro em espécie.

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