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Jantar Harmonizado no Zebuíno Parrilla e BBQ

R$129.90

Fora de estoque

Para começar a semana do dia dos pais, desenvolvemos um jantar harmonizado muito especial para você e sua família!

No dia 08/08, o acolhedor restaurante Zebuíno Parrilla e BBQ abrirá suas portas para receber o projeto Sumeh Senses.

A criação do evento foi elaborado pensando em um jantar de quatro etapas, onde cada etapa do serviço será harmonizada com um estilo de cerveja diferente e com muita harmonia com os ingredientes de cada etapa da refeição.

O evento terá início às 19h30min , o sommelier Fabrício Domingues irá guiar todo o jantar e fará a orientação sobre os princípios da harmonização e a história por trás da criação e desenvolvimento dos pratos e estilos de cervejas, deste modo, o cliente poderá aplicar as técnicas de harmonização em outros momentos.

Saiba mais sobre as etapas que serão servidas:

Entradas

Jantar Harmonizado Zebuíno 2

Crudo à Cavalo (Crudo de carne, ovo curado, missonese e pão tostado)

Sandu de Costela Dedumada 12hs (Sanduiche de costela defumada 12hs, brioche, provolone, coleslaw e picles de maçã verde)

Principal

  • Cordeiro com Aligot (Cordeiro grelhado na lenha, aligot com queijo, molho de cerveja negra e agrião)

Jantar Harmonizado Zebuíno

Sobremesa

  • Pudim super cremoso (pudim a base de leite com calda de caramelo)

 

E para harmonizar? Cervejas artesanais de 4 estilos distintos.

Os ingressos são limitados e não haverá venda no dia, apenas antecipados.

Primeiro lote disponível e limitado.

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